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El arroz blanco mixto de Ceilán es un plato tradicional de Sri Lanka que combina varias variedades de arroz blanco como Samba, Nadu y Basmati. Cada arroz aporta su textura y sabor únicos. Preparado cocinando el arroz en conjunto, ofrece una deliciosa mezcla de suavidad, esponjosidad y sabor masticable. Rico en nutrientes y sin gluten, sirve como guarnición versátil y complementa una amplia variedad de guisos y curris de
