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(SKU: LS5251C67D) Se trata de una gelatina en polvo de alta calidad conocida por sus excepcionales propiedades gelificantes. Es un ingrediente versátil que se utiliza en una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde postres dulces hasta platos salados. Con su textura fina y su color amarillo pálido, se mezcla fácilmente en las recetas sin alterar el sabor o el aroma. Esta gelatina forma un gel estable cuando se disuelve en líquido y se enfría, lo que resulta en una textura suave y firme. Es fácil de usar y mantiene su estructura incluso a temperatura ambiente o refrigerado.
