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Té negro de Ceilán Lakpura Single Estate (New Vithanakande) FBOPF EX SP Grade (100 g)

Té negro de Ceilán Lakpura Single Estate (New Vithanakande) FBOPF EX SP Grade (100 g)

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(SKU: LS90000D12) El FBOPF EX SP de New Vithanakande es uno de los mejores tés de bajo cultivo de Sri Lanka. Aunque solo representa el 1% de la producción del jardín, la delicadeza y riqueza aromática de este grado han impresionado a los entendidos en los últimos años.

Apariencia: hojas largas, oscuras y bien enrolladas que no se rompen a pesar de lo que pueda deducirse del grado. El desplume presenta muchos cogollos, en algún lugar entre el dorado y el plateado.

Aromas: aromas afrutados (manzanas maduras, fresas), a chocolate y a madera.

Aromas: amaderados (madera húmeda) y afrutados (manzana), nota de flores húmedas.

Color: caoba, licor agradable y transparente.

Textura: ligeramente oleosa, con un toque de astringencia.

Sabores: ligero amargor.

Aromas: notas de madera y miel, típicas de los tés de bajo crecimiento, que culminan con la presencia distintiva de una nota de manzana.

Perfil aromático y longitud en boca: inicialmente suaves y flexibles, las notas se desarrollan principalmente en el punto medio. En boca es largo, apoyado por el amargor.

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