Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS10002E4E) La canela de Ceilán es la corteza seca del árbol perenne de C. zeylanicum de la familia Lauraceous. La verdadera canela es originaria de Sri Lanka. La canela se cultiva originalmente de forma silvestre en la región montañosa central de Sri Lanka. La corteza de canela está disponible en gran medida en forma de púas y la fabricación de púas es exclusiva de Sri Lanka.
La canela se usa principalmente para cocinar y hornear. Los aceites de hoja y corteza de canela se utilizan para dar sabor a los productos alimenticios, en la industria de la perfumería y en la industria farmacéutica
La
canela de Ceilán es un posible tratamiento natural para la diabetes. También tiene antiinflamatorios, antioxidantes y antimicrobianos que apoyan el sistema inmunológico. La canela parece mejorar la forma en que el cerebro responde a la insulina.
