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El
arroz nenúfar o más comúnmente conocido como arroz Olu se cosecha directamente de los frutos de los nenúfares maduros o Olu Mal, como lo llaman los habitantes de Sri Lanka. Se consume principalmente como sustituto del arroz, mientras que la gente también lo disfruta como mezcla de gachas debido a sus cualidades medicinales y nutricionales. Este arroz Olu en particular es ideal para quienes tienen que restringir su consumo de carbohidratos. Hecho 100% de semillas de nenúfar, este producto es perfecto para dirigir tu estilo de vida hacia una versión más saludable
.El
arroz Olu tiene muchos beneficios potenciales para la salud y el principal es el control de la diabetes. También puede ser de ayuda para curar diversas enfermedades del hígado. También puede ser una dieta amigable para el sistema digestivo para una correcta regulación hormonal. Otros posibles beneficios para la salud incluyen ser beneficioso para algunas enfermedades relacionadas con los riñones y las hemorroides del sistema reproductivo. Lo ideal es remojarlo en agua durante unas 4 a 6 horas antes de cocinarlo como un plato de arroz o gachas mezcladas
