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(SKU: LSZ0909081) El pescado seco para patines () se somete a un proceso de conservación que implica la limpieza, el condimento y el secado al aire para lograr un sabor concentrado y sabroso y una textura masticable. El producto resultante es versátil y se utiliza a menudo como aperitivo o ingrediente en varios platos. El pescado seco para patines es apreciado por su comodidad de almacenamiento y transporte, lo que lo convierte en una opción popular en regiones donde la refrigeración puede ser limitada. Añade un elemento umami único cuando se rehidrata y se incorpora a sopas, guisos o platos salteados, lo que refleja una tradición culinaria que combina los métodos de conservación con las características distintivas del
