Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS11125040) El comino es una especia elaborada a partir de la semilla seca de una planta conocida como Cuminum cyminum, que pertenece a la familia del perejil. El comino es una de las especias más populares y se usa comúnmente en las cocinas de América Latina, Medio Oriente, África del Norte e India, entre muchas otras. Está disponible tanto en semillas enteras como molidas.
Las semillas de comino en la cocina india a menudo se mastican como ayuda digestiva en la India y se pueden ofrecer en los restaurantes indios al finalizar una comida para este propósito. El comino también tiene un alto contenido de hierro y contiene compuestos vegetales que son antioxidantes. Los estudios han demostrado que el comino puede mejorar los niveles de colesterol, promover la pérdida de peso y ayudar a prevenir la diabetes.
