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(SKU: LS11106030) El cilantro es la semilla o fruto seco de la planta Coriandrum sativum, que pertenece a la familia del perejil. El cilantro es la hoja de esta misma planta y, sorprendentemente, su sabor es muy diferente al del cilantro. El cilantro tiene un sabor complejo pero delicado con un toque de pimienta, menta y limón. El cilantro tiene un sabor dulce y aromático con un toque cítrico. Las semillas de cilantro son originarias del sur de Europa y la región mediterránea.
Usos de las semillas de cilantro: Da sabor a platos dulces y salados. Sazone las verduras, las marinadas, las masalas, las galletas y los pasteles. Agréguelo a salmueras, compotas y salsas picantes.
