Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS10000EBE) Los clavos son los capullos de flores secos, sin abrir y con forma de uña del siempreverde Syzygium aromaticum. Son de color marrón rojizo y tienen un sabor y aroma fuertes y aromáticos. Los clavos provienen de Madagascar, Indonesia y Sri Lanka. Aunque tienen un sabor fuerte y deben usarse en pequeñas cantidades para no dominar otros sabores, los clavos son una gran adición a los platos dulces y salados. A menudo se usan en postres como tarta de manzana, así como en mezclas de especias para encurtir y moler, curry, arroz y en caldos y guisos de cocción lenta.
