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(SKU: LS121FF406) El chile en polvo es el fruto seco y pulverizado de una o más variedades de ají, a veces con la adición de otras especias. Se utiliza como especia para añadir picante y sabor a los platos culinarios. El chile en polvo es una mezcla de condimentos de chiles secos molidos y otras especias. Los chiles comunes incluyen: chiles de Nuevo México, chiles anchos o chiles Cascabel. Por lo general, se combinan con especias como el comino, el orégano y el pimentón.
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