Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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(SKU: LS1000A35D) Lanka Green (LG) El cardamomo es el fruto seco (cápsulas) del cardamomo Elettaria que pertenece a la familia Zingiberaceae.
El
cardamomo verde Lanka es importante debido a su característico sabor fuerte y su aroma conmovedor. Gracias a la aplicación de técnicas de cultivo y procesamiento tradicionales en cultivos a base de especias, Sri Lanka produce cardamomo verde de alta calidad para el mercado con cualidades únicas.
Esta producción principal de cardamomo de Sri Lanka proviene de la colina central del país. Kandy, Matale, Kegalle, Nuwara Eliya, Ratnapura y una parte de Galle son conocidas como las principales áreas de cultivo.
