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El atún barón, que se encuentra en aguas tropicales y templadas cálidas, es un tipo de pez muy importante y de venta rápida. Habita en las aguas superficiales en grandes cardúmenes mientras se alimenta principalmente de peces y crustáceos. El atún barón se seca al sol en grandes cantidades en Sri Lanka, especialmente en Negombo y en muchas zonas costeras. Conocido como Bala karawala, el pescado seco se envasa cuidadosamente en condiciones higiénicas para ofrecerte un
producto de alta calidad rico en nutrientes.
Este pescado azul de agua salada es una de las mejores fuentes de ácidos grasos esenciales, minerales, proteínas y vitaminas, por lo que es ideal para tu dieta. El atún seco salado puede ser el acompañamiento perfecto si sabes cómo prepararlo en consecuencia. Desde frito o templado con cebolla hasta deliciosos curries, el atún seco es uno de los ingredientes favoritos en muchos hogares de Sri
