Food and Beverages
Discover the rich flavors of Sri Lanka with our premium selection of authentic food and beverages. From traditional spices and teas to unique delicacies, our curated collection brings the island’s culinary heritage to your table. Taste Sri Lanka today
SKU:LS50709A50
Dumbara Dodol (8 unidades)
Dumbara Dodol (8 unidades)
(SKU: LS50709A50) El dodol es dulce en la cocina de Sri Lanka. El dodol se sirve en ocasiones festivas junto con otros dulces. Los dulces pueden ser bocadillos o postres de la comida principal tradicional. Marrón oscuro/negro suave, un dulce delicado hecho de harina de arroz y leche de coco que se cocinan juntos hasta obtener un suave color caramelo oscuro y sólido y luego se aplana y se corta en trozos, se agrega anacardos y especias a la mezcla reducida. Por último, de color marrón oscuro, es un plato espeso, pegajoso y dulce parecido a una gelatina con una textura «ligeramente granulada». Porciones para 08 personas
INGREDIENTES: melaza de kithul 100% natural, harina de arroz, leche de coco fresca, anacardos
EL PRODUCTO ESTÁ LIBRE DE LAS SIGUIENTES SUSTANCIAS ALERGÉNICAS: colorantes artificiales, aditivos, sabores naturales, sabores artificiales, sustancias irradiadas y derivadas, conservantes y transgénicas
CERTIFICACIONES: FSSC 22000
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: plato suave de color caramelo oscuro, espeso, pegajoso y dulce parecido a una gelatina con una textura «ligeramente granulada». Sabor a caramelo y cremoso
EMBALAJE: bandeja de papel artesanal y tapa de plástico con embalaje de papel
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL: Almacene en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. El producto tiene una vida útil de 10 días a partir de la fecha de fabricación
EL PRODUCTO ES ACEPTABLE PARA: diabéticos, vegetarianos, veganos, lacto-vegetarianos, intolerantes a la lactosa