(SKU: LS50700DD8) El aluwa es dulce en la cocina de Sri Lanka. El aluwa se sirve en ocasiones festivas junto con otros dulces. El aluwa puede ser un aperitivo o un postre para la comida principal tradicional. Hay pocas variantes del aluwa en la cultura alimentaria tradicional. Es un dulce de melaza de kithul y harina de arroz tostado que se convierte en una pasta que se aplana en una bandeja y se corta con un bloque. La base de Aluwa es principalmente harina de arroz. Algunas variedades están hechas con anacardos y otras con semillas de comino y cardamomo. El tipo de edulcorante es
melaza de kithul 100% natural.
Ingredientes: melaza de kithul 100% natural, harina de arroz, semillas de comino, cardamomo.
El producto no contiene las siguientes sustancias alergénicas: colorantes artificiales, aditivos, sabores naturales, sabores artificiales, irradiados y derivados, conservantes y sustancias transgénicas.
Certificaciones: FSSC 22000
Propiedades organolépticas: De color blanco amarillento natural y semillas de comino, se siente el aroma del cardamomo. El sabor dulce y cremoso.
Paquete: bandeja de papel artesanal y tapa de plástico con embalaje de papel.
Almacenamiento y vida útil: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. El producto tiene una vida útil de 10 días a partir de la fecha de fabricación.
El producto es aceptable para: diabéticos, vegetarianos, veganos, lactovegetarianos, intolerantes a la lactosa.
Porciones: raciones para 08 personas.
